猛暑を乗り切るさっぱりアジゴの南蛮漬け
料理は初心者なので、いつもはかんたんなものばかり。しかし、面倒にもかかわらず毎年コレは必ずやっている。アジの南蛮漬け。酸味の効いた冷たい南蛮漬けが食欲をそそり、何故かアツアツのご飯と良く合う。暑い夏も、コレで乗り切れる(ﾟдﾟ)！先日、わざわざアジゴを釣るために下島まで行ってきた（アジゴを訪ねて３ポイント）。釣ってきたアジゴは、数えると４６匹。早く食べたかったので、帰ってきた後２２時から作り始めました...
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