ゲーリーマツモトのキャッチ&リリース通知書

地元熊本・天草での釣行記。エギング・メバリング・アジングやその他ライトゲーム全般の釣り、タックルや釣り車など、釣りに関する色々な事を記したブログです。2016.03~ブリーデンフィールドモニター。
ゲーリーマツモトのキャッチ&リリース通知書 TOP > 2012年11月

ご飯3杯食べれる位美味いカマスの塩麹一夜干し

先々週釣ったカマスの話。3匹のうち2匹は一夜干しにました。背開き初挑戦!!YOUTUBE見ながらやったけど、難しい。。。でも、ちゃんと捌けるようになりたいな。修行しなきゃ。一夜干しの作り方は・・・↓①背開きにしたカマスの体全体に塩麹をまんべんなくまぶす②ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせる③山本釣具で買った網で1日干す!!イカを干すのに使った網です。色々使えて便利~④グリルで焼く味は・・・・超美味い!!!!!!...
[2012年11月26日 23:55 ]カテゴリ:カマス | CM(2) |
Tag:カマス

メバルイレグイin天草東海岸(2012年11月24日)

先週のカマスが美味しかったので、今日もカマス目的で行ってきた。今日はちょっと遅めの出発。昼の12時頃に到着した。予報では北からの風が強そうだったけど、このカマスポイントは北風の時は風裏になるので、大丈夫だと思っていたけど・・・・・・・・・・・・・・・・・・車を降りるとまさかの超暴風!太陽の方向から風が吹いとる!!!天気予報に騙されたしかし、ここまで来たらやるしかない重めのジグで探って何とか1匹何度か...
[2012年11月24日 23:40 ]カテゴリ:天草 | CM(0) |

カマスのホイル焼き

先週の釣ったカマス。帰ってすぐクックパッドを見ながら作った。カマスのホイル焼き。①鱗と内臓を取ったカマスに、酒、レモン汁、塩を掛けて10分程置きます。②タマネギとパプリカは薄切りにして、ブナシメジは食べやすい大きさに裂きます。③アルミホイルにカマスを置いて、その上にタマネギ、ブナシメジ、パプリカ、バターを置きます。最後にアルミホイルで包んで閉じます。④オーブン180度で15分~20分焼きます。味が薄か...
[2012年11月23日 21:07 ]カテゴリ:カマス | CM(0) |
Tag:カマス

イカ、タコ、カマス、メバル、アジ、ガラカブ天草東海岸(2012年11月19日)

2週続けて土曜日雨だったので、次こそはと思ってた先週土曜日。またまたまた雨でした(><)さすがにストレスたまるので、土曜の夜に出撃することに。夜釣りです。いつもと違った変則パターンです。今回は、トクナガキャプテンと一緒。天気予報では、北風9m・・・・なので、東海岸周りで風を避けることに。AM1:00、以前父に教えて貰った秘密のポイントに到着。すごく行きにくいちっちゃな港です。夜のエギングは、烏賊もラ...

iPhone紛失防止タグREX-SEEK1

過去2週間、土曜日が雨で釣りに行けなかった。今週こそ!と思ったが、今週も雨(><)でも、午後から雨は上がるそうなので、今日の夜から明日の朝にかけて行くことに。先日、大人買いしたエギがきっと活躍してくれるはず!!久々なので楽しみ~(^^)さて、話は変わりますが、久々に面白いものを見つけました。釣りネタじゃないけど・・紛失防止タグREX-SEEK1なるものです。このボタンをポチっと押すと、なんとBluetooth接続し...
[2012年11月17日 14:34 ]カテゴリ:小物のこと | CM(0) |

プロスペック大人買い-

今週は釣りには行かず・・仕事で疲れているので、たまには体休めないと♪体力回復・・・・・・・という日に限って、良い天気。やっぱり行きたかった(><)晴天の秋イカなんて楽しいだろうなー悔しいので、今日はポチポチしました。餌木の補充です。何やら今日は楽天でポイントが沢山つくみたい。ここぞとばかりに、貯めていたポイントでエギを補充しました。2つの店で計15本。珍しいカラーがあったので、あれもこれもとついつ...
[2012年11月03日 22:44 ]カテゴリ:ルアーのこと | CM(0) |

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